Lo he permitido y aun así no funciona
Casi siempre es lo mismo: macOS no aplica un permiso recién concedido a una aplicación que ya se está ejecutando. Cerrar la ventana no basta — la aplicación sigue funcionando. Hay que salir de verdad con Comando+Q y volver a abrirla. Si tampoco así funciona, la entrada se ha quedado atascada y se restablece con un comando en el Terminal; después macOS volverá a preguntar en el siguiente intento.
Aplicaciones
Menú Apple, arriba a la izquierda → Acerca de este Mac — Allí aparece el nombre, por ejemplo «Sequoia 15.6». A partir de macOS 13 esta ventana tiene otro aspecto.